MARCHE DU 8 MAI

 

 

Marche dans les landes du Bas-Médoc avec un temps idéal.

Il n’y a, de nos jours, plus que les personnes un peu âgées qui puissent savoir à quoi correspond le 8 Mai. Ce qui fait que Bernard et moi pensions que nous serions huit ou neuf personnes. Or, nous étions 22 sur la ligne de départ de cette marche.

(pensez à cliquer sur la photo pour l’agrandir)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nous avons eu droit à une exhibition de la part de notre majorette préférée,

 

Comme toujours, nous avons croisé beaucoup d’animaux,

une butineuse affairée

escargot grimpeur et baveur 

 

Un peu plus loin, un caméléon de toute beauté mais récemment éventré, le pauvre!

sur le dos…….

                     sur le ventre……

Et aussi une gentille salamandre en guise de bague,

Et enfin un troupeau de moutons laineux aux bêlements déchirants,

Guy a trouvé son barbecue du prochain weekend,                   

Saviez-vous que barbecue

vient de barbe à la queue ? (en vieux français)

 

 

étang des Landes du Médoc

 

 

 

Prenons une bonne cup of tea avant de poursuivre,

En ce mois de Mai, la nature se révélait sous son plus beau jour

Des fleurs par milliers,

En veux-tu ?    En voilà !

Petit coin d’herbes hautes et de forêt dense : souvenir de Guinée Bissau ?

Et vint l’heure du pique-nique bien sympa au bord de l’eau. Je conseille de mettre le son à fond !

pique-nique de la marche du 8 Mai 14

Recette des petits pâtés à la caille et au foie gras :

“Je n’ai pas eu le temps de faire de photos car tout a été picoré en un rien de temps.”

Vous découpez de petits ronds avec de petits verres dans une pâte feuilletée.

Vous prélevez des petits bouts de chair de caille (ou autre volatile),

Vous rajoutez de petits morceaux de foie de canard cuit préalablement au four,

Vous écrasez le tout à la fourchette en y incorporant une échalote,de l’estragon; du poivre vert frais (gardé au congélateur) et un œuf entier.

Tartinez vos ronds de pâte et soudez les bords avec les dents d’une fourchette

Servis bien entendu en apéro avec du Vin de La Paroisse (Médoc)

 

Voyez  les effets……Une bonne sieste au bord de l’eau

non, je ne citerai pas les noms!

Avouez que ce cadre idyllique s’y prêtait bien

Nous avons eu, tout de même, le grand courage de faire encore six kilomètres dans les bois et les fougères.

Cette marche avait le gros avantage de se dérouler en terrain plat et de n’être située qu’à une petite demie heure des Boulevards de Bordeaux.

Ara ou femme-oiseau ?

(à vous de découvrir)

à défaut d’avoir pu photographier les multiples coucous et autres oiseaux….

F   I   N